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シャンパーニュの甘辛度表示


世界のスパークリングワインの甘辛度表示は、Champagneの甘辛度表示に一致しています。
甘辛度辛口
  ↑  Brut Natureブリュット・ナチュール(残糖量3g/L未満)
  ↑  Extra Brutエクストラ・ブリュット(残糖量0~6g/L)
  ↑  Brutプリュット(残糖量12g/L未満)
  ↑  Extra Dryエクストラ・ドライ(残糖量12~17g/L)
  ↓  Secセック(残糖量17~32g/L)
  ↓  Demi-Secドゥミ・セック(残糖量32~50 g/L)
  ↓  Douxドゥー(残糖量50g/L超)

甘辛度甘口
※残糖量 ±3g/Lまでの許容範囲が認められている
※Brut Nature Brut Natureの他にPas Dose(バ・ドゼ)、Dosage Zero(ドザージュ・ゼロ)の表示可。この3つの表示はDosageをしていない場
合のみ可能。また、”Brut”とはフランス語で“生のままのという意味

最後までお読みいただきありがとうございました!

Wine Bar Pluribus オーナーソムリエ 大庭
銀座5丁目にある高級ワインをグラスで愉しめるワインバー。
GinzaWineBar G5の姉妹店です。ワインと合うお食事も提供しております。

◆ウェブ予約はこちら
https://www.tablecheck.com/ja/winebar-pluribus/reserve/message

◆電話予約はこちら
050-1809-5533

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