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ワインセラーの選び方、これで迷わない!おすすめ銘柄も紹介

はじめに

ワインセラーの購入を検討されている方、いらっしゃいませんか?ワインセラーは、ワインを美味しく保管するための必需品です。しかし、ワインセラーには、さまざまな種類や機能があり、どれを選べばいいのかわからない方も多いのではないでしょうか。

そこで、この記事では、ワインセラーの選び方やおすすめ、価格、機能を解説します。ワインセラーを購入する際に役立つ情報を網羅していますので、ぜひ参考にしてください。

ワインセラーの種類と選び方

ワインセラーは、冷却方式や温度帯、容量などによって、さまざまな種類があります。まずは、ワインセラーの種類と選び方について解説します。

ワインセラーの種類

ワインセラーは、冷却方式によって大きく分けて「ペルチェ式」「コンプレッサー式」「アンモニア熱吸収式」の3種類に分けられます。

  • ペルチェ式:最も安価でコンパクトなタイプ。温度調整は手動で行う。
  • コンプレッサー式:ペルチェ式よりも高価だが、温度調整が正確で、湿度調整機能も備えている。
  • アンモニア熱吸収式:最も高価だが、温度調整が非常に正確で、湿度調整機能も充実している。

ワインセラーの温度帯

ワインセラーの温度帯は、赤ワインと白ワインによって異なります。赤ワインは、15~18℃、白ワインは8~12℃が理想の温度です。また、シャンパンやスパークリングワインなど、デリケートなワインは、5~10℃の低温で保管します。

ワインセラーの容量

ワインセラーの容量は、収納するワインの本数によって選びます。デイリーワイン用であれば、30本程度の容量があれば十分です。一方、ワインセラーで熟成させたいワインは、数年単位で保管することになるため、50本以上の容量が必要となります。

ワインセラーの選び方のポイント

ワインセラーを選ぶ際には、以下のポイントを押さえましょう。

  • 収納するワインの種類や量
  • 予算
  • 設置場所
  • 保証

おすすめのワインセラー

ワインセラーのメーカーやモデル、価格帯などを比較したおすすめのワインセラーを紹介します。

メーカー別おすすめワインセラー

  • 山崎実業:コンパクトでリーズナブルな価格が魅力。
  • アイリスオーヤマ:機能性と価格のバランスがよい。
  • パナソニック:高級感のあるデザインと機能が特徴。

価格帯別おすすめワインセラー

  • 2万円台:山崎実業 ワインセラー ワインストッカー 12本収納
  • 3万円台:アイリスオーヤマ ワインセラー IWC-24A
  • 5万円台:パナソニック ワインセラー NR-WA36P

ワインセラーの機能

ワインセラーには、温度調整機能や湿度調整機能、紫外線カット機能など、さまざまな機能があります。それぞれの機能のメリット・デメリットを解説します。

機能別のメリット・デメリット

  • 温度調整機能:ワインの熟成や風味を損なわないために、温度調整機能は必須。
  • 湿度調整機能:ワインのコルクが乾燥するのを防ぐために、湿度調整機能は便利。
  • 紫外線カット機能:紫外線はワインの劣化を促進するため、紫外線カット機能はおすすめ。

おすすめの機能

ワインセラーを選ぶ際には、以下の機能をおすすめします。

  • 温度調整機能
  • 湿度調整機能
  • 紫外線カット機能

まとめ

ワインセラーの選び方のポイントを押さえれば、自分に合ったワインセラーを見つけることができます。ぜひ、この記事を参考に、ワインセラーの購入を検討してみてください。

Wine Bar Pluribus オーナーソムリエ 大庭
銀座5丁目にある高級ワインをグラスで愉しめるワインバー。
GinzaWineBar G5の姉妹店です。ワインと合うお食事も提供しております。

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