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ボルドー格付け

ボルドーの格付けは、1855年にパリ万博の際に制定された、フランスのボルドー地方で生産されるワインの格付け制度です。現在でも世界中で最も権威のあるワイン格付けの一つとして知られています。

ボルドーの格付けは、メドック、グラーヴ、ソーテルヌ・バルサック、サン・テミリオンの4地区が独自にシャトーを格付けしています。ポムロール地区では格付けは行われていませんが、優良な生産者が多数存在します。

メドックの格付けは、1855年発表のときには、計57のシャトーが格付けされましたが、その後相続による分割や他への吸収などを経て、現在は、1級から5級まで61のシャトーが格付けされています。すべて赤ワインのみで、主要品種はカベルネ・ソーヴィニヨンです。

「クリュ」という言葉は、ブルゴーニュなど他のフランスの産地では“畑・区画”を指しますが、ボルドー地方ではワイン生産者と結び付けられ、「シャトー(=醸造所をもつ葡萄園)」と同義語になっています。

ボルドーの格付けは、当時の市場価格に基づいて行われました。そのため、1級に格付けされたシャトーは、当時からすでに最高級のワインとして知られていました。2級から5級のシャトーも、現在ではいずれも高品質なワインを生産しています。

ボルドーの格付けは、ワイン愛好家にとって、ボルドーワインの品質を判断する重要な指標となっています。また、ボルドーワイン生産者にとっては、格付けを獲得することは、その品質を認められた証であり、大きな名誉となっています。

ボルドーの格付けは、160年以上の歴史を誇り、今なお世界中で最も権威のあるワイン格付けの一つとして知られています。ボルドーの格付けを参考にすることで、ボルドーワインの品質をより深く理解することができます。

ボルドーの格付けを獲得したシャトーは、世界中のワイン愛好家から熱い注目を集めています。その中でも、特に有名なシャトーをいくつかご紹介します。

  • シャトー・ラフィット・ロートシルト
  • シャトー・マルゴー
  • シャトー・オー・ブリオン
  • シャトー・ラトゥール
  • シャトー・ムートン・ロートシルト

これらのシャトーは、すべてメドック地区に位置しています。ボルドーワインの最高峰として知られており、その価格も非常に高価です。

ボルドーの格付けは、ボルドーワインの品質を保証する制度です。ボルドーの格付けを獲得したシャトーのワインは、どれも高品質で、ワイン愛好家から高い評価を得ています。もし、ボルドーのワインを飲んでみたいと思ったら、ボルドーの格付けを参考にしてみてはいかがでしょうか。

最後までお読みいただきありがとうございました!

Wine Bar Pluribus オーナーソムリエ 大庭
銀座5丁目にある高級ワインをグラスで愉しめるワインバー。
GinzaWineBar G5の姉妹店です。ワインと合うお食事も提供しております。

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◆電話予約はこちら
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